あのさぁ♪ふぅん

　今日はそばの日なんで、昼はそば屋さんに行きました。

　泡瀬の県総合運動公園近くにある　ゆたかやそば　です。

　前に何回か行った事があるけど店もきれいで好きですねぇ。

　たたずまいも瓦家でいい雰囲気が出てます。



　店内は古民家を解体した梁などを使って建てられているようで、新しい材料とうまく組み立てられてます。

　11時開店で11時過ぎに行ったらもう先客がいました。

　今日は三枚肉そば￥６００を注文。。。



　そばとごぼうの和え物がついてます。

　スープは豚骨何だけど臭みもなく鰹とマッチしてのみ易いです。

　最近では少ない白濁スープです。

　三枚肉は食べ応えがありました。今のブームかもしれないけどとにかくよく煮込まれていて柔らかいという肉が好まれているみたいだけど、味がしっかりしていて噛むごとに肉食べてるなぁ・・・と実感しますね。

　瓦家は落ち着きますね。

　今は古い家屋を利用している店が多いけど雰囲気が良くて好きだなぁ。。。

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